Resep Ayam Bakar Wijen

Resep Ayam Bakar  merupakan resep yang sering dicari orang. Selain karena rasanya yang menggoyang lidah, juga bisa menyatukan kebersamaan keluarga. Dibawah ini ada resep ayam bakar favorit keluarga saya..silahkan dicoba yaa..:)

Bahan yang dibutuhkan dalam resep ayam bakar wijen ini adalah :

• Daging ayam 480 gram
• Wijen 2 sdt, disangrai untuk taburan.

Bahan perendam ayam bakar wijen( diaduk rata )

Bawang putih 3 siung, cincang halus
Jahe 1 cm, diparut
Saus cabai 1 sdm
Air Jeruk nipis 1 sdt
Saus tiram 2 sdm
Kecap asin 1 sdt
Kecap manis 2 sdt
Minyak 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Merica bubuk 1 sdt
Gula pasir 1/2 sdt

Cara membuat ayam bakar wijen ini :

Campur Ayam dan bumbu perendam. Diamkan didalam lemari es selama 45 menit Letakkan dalam loyang yang dialas aluminium foil.Oven selama 60 menit sambil diolesi sisa bahan perendam sampai matang dan kecoklatan. Sajikan dengan taburan wijen

Selamat mencoba resep ayam bakar wijen ini yaa...:)